Przepisy kuchni świata

Mówią na mnie Boczir. Od wielu lat podróżuję, poznaję nowe miejsca, a przez pewien czas mieszkałem również w kilku różnych krajach – od Rumunii po Koreę. Od samego początku moje podróże bardzo często prowadzą mnie… przez jedzenie.

Kimchi – koreańska, pikantna kiszona kapusta

Kurczak z tajską bazylią

Guacamole

Japchae – koreański makaron z batatów z wołowiną

Makaron z grzybami leśnymi

Tacos al pastor – z wieprzowiną i ananasem