Cebula
Cebula jest jednym z podstawowych składników kuchni na całym świecie. Może być używana na surowo lub poddawana smażeniu, karmelizowaniu, pieczeniu i duszeniu, dzięki czemu może być zarówno delikatna, jak i intensywna w smaku.
-
🇫🇷🧪 Kaczka w sosie pomarańczowym – Canard à l’orange
-
🇰🇷 Kimchi – koreańska kiszona kapusta
-
🇲🇽 Salsa pomidorowa pico de gallo
-
🇵🇱 Marynowane grzyby leśne
-
🇹🇭 Kurczak z tajską bazylią (Pad Horapa Gai)
-
🇲🇽 Carnitas – wieprzowina duszona w pomarańczach
-
🇵🇱 Jajecznica z siedzuniem sosnowym
-
🇲🇽 Guacamole z pomidorem
-
🇵🇪 Ceviche (ryba w limonce)